Step-by-Step.Ru > Готовые маркетинговые исследования > Продукты питания > Российский рынок снеков в период кризиса. Прогнозы развития
Российский рынок снеков в период кризиса. Прогнозы развития
Название компании-исполнителя: |
МА Step by Step |
Дата выхода отчета: |
27.02.2010 |
Количество страниц: |
115 |
Язык отчета: |
русский |
Стоимость: |
25 500 |
Купить |
1 |
Введение | 6 | ||
2 | Методологическая часть | 8 |
||
| 2.1 | Описание типа исследования | 8 |
|
| 2.2 | Объект исследования | 8 | |
| 2.3 | Цели и задачи исследования | 8 | |
| 2.4 | География исследования | 8 | |
| 2.5 | Время проведения исследования | 8 | |
| 2.6 | Методы сбора данных | 9 | |
3 |
Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок | 10 | ||
| 3.1 | Общая экономическая ситуация | 10 | |
|
| 3.1.1 | Динамика валового внутреннего продукта | 10 |
|
| 3.1.2 | Промышленное производство | 11 |
|
| 3.1.3 | Уровень инфляции | 12 |
|
| 3.1.4 | Уровень доходов населения |
13 |
|
| 3.1.5 | Уровень безработицы | 14 |
4 |
Описание отрасли | 16 | ||
| 4.1 |
Пищевая промышленность и кризис | 16 | |
|
|
4.1.1 | Государственное регулирование | 19 |
|
| 4.1.2 | Тенденции и прогнозы развития отрасли | 19 |
| 4.2 | Сырьевые рынки | 20 | |
| 4.3 | Описание смежных рынков | 24 | |
|
| 4.3.1 | Продукты быстрого приготовления | 24 |
5 |
Сегментация рынка | 29 | ||
| 5.1 |
Определение продукции | 29 |
|
|
| 5.1.1 |
Основные стандарты отрасли | 29 |
| 5.2 | Сегментация продукции | 29 | |
|
| 5.2.1 | Чипсы | 32 |
|
| 5.2.2 | Сухарики | 32 |
|
| 5.2.3 | Орешки | 33 |
|
| 5.2.4 | Сухофрукты | 34 |
|
| 5.2.5 | Орехи и сухофрукты | 35 |
|
| 5.2.6 | Рыбные снеки | 36 |
|
| 5.2.7 | Семечки | 36 |
| 5.3 | Ценовое сегментирование Продукции | 37 | |
|
| 5.3.1 | Критерии ценового сегментирования в сегменте семечек | 38 |
| 5.4 | Тенденции различных сегментах Продукции | 38 | |
|
|
5.4.1 | Сегмент сухариков |
38 |
|
| 5.4.2 | Сегмент чипсов | 38 |
|
| 5.4.3 | Сегмент снеков из морепродуктов | 39 |
|
| 5.4.4 | Сегмент семечек | 39 |
|
| 5.4.5 | Расширение ассортимента снеков |
40 |
|
| 5.4.6 | Взаимосвязь с потреблением алкогольной продукции | 41 |
6 |
Основные количественные характеристики Рынка | 42 | ||
| 6.1 | Объем Рынка в натуральном выражении | 42 |
|
| 6.2 | Объем Рынка в денежном выражении | 42 | |
| 6.3 |
Темпы роста Рынка | 44 |
|
| 6.4 | Влияние сезонности на Рынок | 45 |
|
7 | Сбытовая структура Рынка | 46 | ||
| 7.1 | Цепочка движения товара | 46 | |
| 7.2 | Краткое описание основных сегментов участников Рынка | 48 | |
|
|
7.2.1 | Производители Продукции |
48 |
|
| 7.2.2 | Розничный сектор | 49 |
| 7.3 | Основные принципы ценообразования | 51 | |
8 |
Объемы импорта и экспорта |
53 | ||
| 8.1 |
Сухофрукты | 54 | |
|
| 8.1.1 | Импорт | 54 |
|
| 8.1.2 | Экспорт | 55 |
|
| 8.1.3 | Соотношение импорта и экспорта | 57 |
| 8.2 | Орехи | 57 | |
|
| 8.2.1 | Импорт | 57 |
|
| 8.2.2 | Экспорт | 58 |
|
| 8.2.3 | Соотношение импорта и экспорта | 60 |
| 8.3 | Семечки | 60 | |
|
| 8.3.1 | Импорт | 60 |
|
| 8.3.2 | Экспорт | 61 |
|
| 8.3.3 | Соотношение импорта и экспорта | 63 |
| 8.4 | Продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов | 63 | |
|
| 8.4.1 | Импорт | 63 |
|
| 8.4.2 | Экспорт | 65 |
|
| 8.4.3 | Соотношение импорта и экспорта | 66 |
| 8.5 | Чипсы | 66 | |
|
| 8.5.1 | Импорт | 66 |
|
| 8.5.2 | Экспорт | 68 |
|
| 8.5.3 | Соотношение импорта и экспорта | 69 |
| 8.6 | Сухарики |
| 69 |
|
| 8.6.1 | Импорт | 69 |
|
| 8.6.2 | Экспорт | 71 |
|
| 8.6.3 | Соотношение импорта и экспорта | 72 |
| 8.7 | Соотношение импорта и экспорта продукции | 72 |
|
9 | Конкурентный анализ | 75 | ||
| 9.1 | Основные параметры конкуренци | 75 | |
| 9.2 | Описание профиля основных игроков рынка | 75 |
|
|
| 9.2.1 |
Русский продукт |
75 |
|
| 9.2.2 | Бриджтаун Фудс | 76 |
|
| 9.2.3 | Торговая фирма «Сибирский Берег» | 76 |
|
| 9.2.4 |
Фабрика "Золотые купола" | 77 |
|
| 9.2.5 |
Московская Ореховая Компания | 77 |
|
| 9.2.6 | ПродИнко | 77 |
|
| 9.2.7 | Русскарт | 78 |
|
| 9.2.8 | Мартин | 78 |
|
| 9.2.9 | Орехпром | 79 |
|
| 9.2.10 | Kraft Foods | 79 |
|
| 9.2.11 | ГК Раздолье | 80 |
|
| 9.2.12 | ГК ГУД-ФУД | 80 |
|
| 9.2.13 | Сравнительная характеристика основных игроков рынка | 80 |
|
| 9.2.14 | Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями | 85 |
| 9.3 |
Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора |
86 | |
|
|
9.3.1 | Основные игроки |
86 |
|
| 9.3.2 | Региональный охват розничных сетей | 87 |
|
| 9.3.3 | Сравнительная характеристика крупнейших сетевых розничных компаний по основным описательным параметрам и стратегии их развития | 88 |
|
|
9.3.4 | Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими розничными сетями | 91 |
|
| 9.3.5 | Тенденции в основных форматах торговли | 92 |
10 |
Анализ потребителей | 94 | ||
| 10.1 |
Предпочтение потребителей по видам продукции | 95 | |
|
|
10.1.1 | Соленые снеки |
95 |
|
| 10.1.2 | Орехи | 96 |
|
| 10.1.3 | Семечки | 97 |
|
| 10.1.4 | Сухарики | 98 |
|
| 10.1.5 | Чипсы | 102 |
|
| 10.1.6 | Морепродукты | 106 |
| 10.2 | Медиа-предпочтения потребителей | 107 | |
|
| 10.2.1 | Виды рекламы | 107 |
|
| 10.2.2 | Значение маркетинга на рынке снеков | 108 |
| 10.3 | Основные тенденции в потребительском сегменте | 109 |
|
11 | Обобщающие выводы и рекомендации | 110 | ||
| 11.1 | STEP–анализ факторов, влияющих на Рынок |
110 | |
| 11.2 |
Риски, связанные с Рынком, способы избежать рисков |
111 | |
| 11.3 |
Тенденции Рынка | 112 |
|
| 11.4 | Влияние кризиса на рынок | 113 | |
| 11.5 |
Прогнозы развития рынка | 113 |
|
12 | Общие выводы по отчету | 115 |
Файл полного описания отчета: |
|
Демо версия: |
|
Город: |
Москва |
Размещено/изменено: |
09.03.2010 09:58:08 |
Стоимость: |
25 500 |
Купить |
Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.