Российский рынок специй, приправ и пряностей (выпуск 7)

1	Введение			5
2	Список терминов и определений			6
3	Методологическая часть			8
	3.1	Описание типа исследования		8
	3.2	Объект исследования		8
	3.3	Цели и задачи исследования		8
	3.4	География исследования		8
	3.5	Время проведения исследования		8
	3.6	Методы сбора данных		9
4	Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок			10
	4.1	Общеэкономическая ситуация в России		10
		4.1.1	Динамика валового внутреннего продукта	10
		4.1.2	Промышленное производство	12
		4.1.3	Уровень инфляции	13
		4.1.4	Уровень доходов населения	15
		4.1.5	Инвестиции	17
		4.1.6	Розничная торговля	18
		4.1.7	Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка	19
5	Описание отрасли. Пищевая промышленность			20
	5.1	Пищевая промышленность (Производство пищевых продуктов)		20
		5.1.1	Основные показатели пищевой промышленности России	20
		5.1.2	Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года	28
		5.1.3	Тенденции в пищевой промышленности	31
	5.2	Описание влияющих Рынков		36
	5.3	Описание смежных рынков		38
		5.3.1	Рынок соли	38
		5.3.2	Сегментация	38
		5.3.3	Объем производства	39
		5.3.4	Внешняя торговля	41
		5.3.5	Объем рынка и структура	41
		5.3.6	Ценообразование	42
6	Сегментация рынка			43
	6.1	Структура рынка		43
	6.2	Сегментирование продукции по основным наименованиям		44
	6.3	Сегментирование Продукции по видам упаковки		46
	6.4	Ценовое сегментирование Продукции		48
	6.5	Тенденции в различных сегментах Продукции		51
		6.5.1	Тенденции в сегментах различных видов Продукции	51
		6.5.2	Тенденции в сегментах упаковки	53
7	Основные количественные характеристики Рынка			54
	7.1	Объем реализации продукции производителем		54
		7.1.1	Региональная структура реализации продукции российского производства	55
	7.2	Объем и емкость Рынка		56
		7.2.1	Объем Рынка в денежном выражении	56
		7.2.2	Объем Рынка в натуральном выражении	58
	7.3	Влияние сезонности на Рынок		58
8	Объемы импорта и экспорта			60
	8.1	Динамика внешней торговли		61
	8.2	Импорт		67
	8.3	Экспорт		69
	8.4	Основные тенденции в направлении импорта и экспорта		71
9	Сбытовая структура Рынка			72
	9.1	Цепочка движения товара		72
	9.2	Краткое описание основных сегментов участников Рынка		75
		9.2.1	Производители Продукции	75
		9.2.2	Дистрибьюторы продукции	75
		9.2.3	Розничный сектор	76
	9.3	Основные принципы ценообразования		77
10	Конкурентный анализ			79
	10.1	Основные параметры конкуренции		79
	10.2	Основные производители.		79
	10.3	Описание профилей крупнейших компаний производителей		81
		10.3.1	Резюме	96
		10.3.2	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями	96
	10.4	Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями		98
		10.4.1	Описание профилей крупнейших компаний оптового сектора	99
		10.4.2	Резюме	109
		10.4.3	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями	109
	10.5	Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора		111
		10.5.1	Основные розничные компании рынка	111
		10.5.2	Основные параметры конкуренции	112
		10.5.3	Описание профилей крупнейших компаний	114
		10.5.4	Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке	129
		10.5.5	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора	134
11	Анализ потребителей			135
	11.1	Описание потребителей		135
	11.2	Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов		135
		11.2.1	B2C рынки	135
		11.2.2	B2B рынки	135
	11.3	Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции		136
		11.3.1	Мотивы покупки	136
		11.3.2	Зависимость спроса на Продукцию от различных характеристик потребителя.	136
	11.4	Предпочтения потребителей		136
	11.5	Основные тенденции в потребительском сегменте		138
12	Обобщающие выводы по отчету			139
	12.1	Факторы, влияющие на развитие Рынка		139
		12.1	Step-анализ Рынка	139
		12.2	Факторы, благоприятствующие развитию Рынка	141
	12.2	Анализ рисков		141
		12.2.1	Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков	142
	12.3	Прогнозы развития рынка		143
13	Общие выводы по отчету			145

Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.