Российский рынок мороженого. Предварительные итоги 2012 года (выпуск 5)

1	Список терминов и определений			6
2	Введение			8
3	Методологическая часть			9
	3.1	Описание типа исследования		9
	3.2	Объект исследования		9
	3.3	Цели и задачи исследования		9
	3.4	География исследования		9
	3.5	Время проведения исследования		9
	3.6	Методы сбора данных		9
4	Макроэкономическая конъюнктура			11
		4.1.1	Валовой внутренний продукт	11
		4.1.2	Промышленное производство	14
		4.1.3	Уровень инфляции	15
		4.1.4	Уровень доходов населения	16
		4.1.5	Инвестиции	19
		4.1.6	Розничная торговля	20
		4.1.7	Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка	22
5	Описание отрасли. Молочная промышленность.			24
	5.1	Количественные характеристики отрасли молочной продукции		25
		5.1.1	Объем производства молочной промышленности	25
		5.1.2	Темпы роста объемов производства молока и молочной продукции	26
	5.2	Описание влияющих Рынков		27
		5.2.1	Рынок молока и сливок	27
		5.2.2	Рынок сухого молока, сливок и смесей для мороженого	29
	5.3	Описание смежных рынков		33
		5.3.1	Кондитерские и шоколадные изделия	33
		5.3.2	Количественные показатели рынка	33
		5.3.3	Динамика объемов производства кондитерских изделий по годам	33
	5.4	Минеральная вода		36
6	Сегментация рынка			38
	6.1	Определение продукции		38
	6.2	Сегментирование продукции по основным наименованиям		38
	6.3	Сегментирование продукции по основным содержанию жира		39
	6.4	Сегментирование Продукции по технологии производства		39
	6.5	Сегментирование Продукции по видам упаковки		39
	6.6	Ценовое сегментирование Продукции		40
	6.7	Тенденции различных сегментах Продукции		40
		6.7.1	Тенденции в сегментах различных видов Продукции	40
		6.7.2	Тенденции в сегментах упаковки	41
7	Основные количественные характеристики Рынка			42
	7.1	Объемы российского производства		42
	7.2	Объемы импорта и экспорта		42
		7.2.1	Соотношение импорта и экспорта	43
		7.2.2	Импорт	44
		7.2.3	Таблица 6. Основные страны-импортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г	44
		7.2.4	Экспорт	47
	7.3	Объем и емкость Рынка		49
		7.3.1	Объем Рынка в натуральном выражении	49
		7.3.2	Объем Рынка в денежном выражении	50
		7.3.3	Емкость Рынка в натуральном и денежном выражении	50
	7.4	Темпы роста Рынка		50
	7.5	Влияние сезонности на Рынок		51
8	Сбытовая структура Рынка			52
	8.1	Цепочка движения товара		52
	8.2	Краткое описание основных сегментов участников Рынка		53
		8.2.1	Производители Продукции	53
		8.2.2	Дистрибьюторы продукции	54
		8.2.3	Розничный сектор	54
	8.3	Основные принципы ценообразования		55
9	Конкурентный анализ			58
	9.1	Конкуренция между крупнейшими производителями		58
		9.1.1	Основные параметры конкуренции	58
		9.1.2	Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний	58
		9.1.3	Baskin-Robbins	58
		9.1.4	Nestlе S.A.	60
		9.1.5	Чистая линия	62
		9.1.6	Айсберри	63
		9.1.7	ООО «УК «НовоКузбассХолдинг	63
		9.1.8	Инмарко	65
		9.1.9	Русский холод	66
		9.1.10	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями	70
	9.2	Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями		70
		9.2.1	Tradeby	70
		9.2.2	«Зимняя сказка»	71
		9.2.3	Замороженные продукты	73
		9.2.4	Dimarco-trade	73
		9.2.5	Ледар	74
		9.2.6	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами.	77
	9.3	Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора		77
10	Анализ потребителей			84
	10.1	Описание потребителей		84
	10.2	Структура потребления по видам мороженого		84
	10.3	Степень активности в потреблении мороженого. Количество мороженого потребляемого одним потребителем за единицу времени		85
	10.4	Структура осведомленности потребителей о марках и поставщиках мороженого		86
	10.5	Потребительские предпочтения по: видам, маркам мороженого		87
	10.6	Потребительские мотивации и поведение при покупке мороженого		88
	10.7	Основные тенденции в потребительском сегменте		89
11	Обобщающие выводы по отчету			91
	11.1	Факторы, влияющие на развитие Рынка		91
		11.1.1	Step-анализ Рынка	91
		11.1.2	Факторы, благоприятствующие развитию Рынка	92
	11.2	Анализ рисков		92
		11.2.1	Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков	93
	11.3	Прогнозы развития рынка		94
12	I. Группы изданий по основным параметрам			94
13	Общие выводы по отчету			95

Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.