КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА УКСУСОВ. РЕТРОСПЕКТИВА, ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ И ПРОГНОЗ (выпуск 1)

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке уксусов в России.

 Задачи исследования:

·         Описание макроэкономической ситуации на Рынке

·         Выделение основных сегментов Рынка

·         Определение основных количественных характеристик Рынка

·         Описание структуры Рынка

·         Выявление основных игроков на Рынке

·         Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

·         Выявление основных тенденций Рынка

·         Описание потребителей на Рынке

Выдержки из исследования:

Рынок уксусов можно разделить на два основных сегмента:

• …
• …

Общий объем российского рынка соусов в 2011 году составил около … тысяч тонн. Росту рынка способствовало увеличение ассортимента продукции и рост потребления уксуса в России как приправы к салатам и другим блюдам.

В 2011 году объем импорта и экспорта в натуральном выражении составил … млн. кг. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении составил $ … млн.

Страной - лидером среди импортеров продукции в натуральном выражении является ... Страной-лидером среди получателей экспортируемой продукции – ...

В 2012-2015 гг. прогнозируется дальнейший рост стоимостного объема импорта на …% - …% в год и рост стоимостного объема экспорта на …%.

На сегодняшний день в России производством уксуса занимаются … предприятия.

Крупнейшие производители уксуса:

• …

В России уксусы потребляют порядка …% населения, при этом на одного человека приходится около … л уксуса в год.

Стоит отметить, что не сегодняшний день рынок является …

На Рынке можно выделить следующие основные тенденции:

·         …