Step-by-Step.Ru > Готовые маркетинговые исследования > Продукты питания > Российский рынок мясных полуфабрикатов. Ожидания и перспективы в условиях возможного повторения кризиса
Российский рынок мясных полуфабрикатов. Ожидания и перспективы в условиях возможного повторения кризиса
Название компании-исполнителя: |
Step by Step |
Дата выхода отчета: |
26.09.2011 |
Количество страниц: |
118 |
Язык отчета: |
русский |
Стоимость: |
25 000 |
Купить |
1 | Содержание | 2 |
||
2 |
Введение |
6 | ||
3 | Методологическая часть | 7 |
||
|
3.1 | Описание типа исследования | 7 | |
| 3.2 | Объект исследования | 7 |
|
|
3.3 | Цели и задачи исследования | 7 | |
| 3.4 | География исследования | 7 |
|
|
3.5 | Время проведения исследования | 7 | |
| 3.6 | Методы сбора данных | 8 |
|
4 |
Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок | 9 | ||
| 4.1 | Общая экономическая ситуация | 9 |
|
|
| 4.1.1 | Динамика валового внутреннего продукта | 9 |
|
| 4.1.2 | Промышленное производство | 10 |
|
| 4.1.3 | Уровень инфляции |
11 |
|
| 4.1.4 |
Уровень доходов населения | 13 |
|
|
4.1.5 | Инвестиции | 14 |
|
| 4.1.6 | Розничная торговля |
16 |
|
| 4.1.7 |
Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка | 17 |
|
4.2 | Описание отрасли. Пищевая промышленность |
19 | |
|
| 4.2.1 | Объем пищевой промышленности |
20 |
|
| 4.3.2 |
Темпы роста пищевой промышленности |
21 |
|
| 4.3.3 |
Тенденции в пищевой промышленности |
22 |
| 4.3 | Описание влияющих рынков. Рынок мяса животных | 23 | |
|
|
4.3.1 | Объем рынка мяса крупного рогатого скота и свинины |
23 |
|
| 4.3.2 |
Тенденции рынка мяса крупного рогатого скота и свинины | 24 |
| 4.4 | Описание смежных рынков. Продукты быстрого приготовления |
24 | |
5 | Сегментация рынка мясных полуфабрикатов | 30 | ||
| 5.1 | Основные определения | 30 | |
| 5.2 | Сегментирование продукции на рынке | 31 | |
|
|
5.2.1 | Сегментирование по способ выработки | 31 |
|
|
5.2.2 | Сегментирование по виду мяса | 32 |
|
| 5.2.3 | Сегментирование по обраотке | 32 |
|
| 5.2.4 | Сегментирование по виду упаковки | 32 |
|
| 5.2.5 | Тенденции в различных рыночных сегментах | 33 |
| 5.3 | Основные принципы ценообразования | 35 | |
|
|
5.3.1 | Ценовое сегментирование продукции | 37 |
|
|
5.3.2 | Тендении в ценовых сегментах | 38 |
6 | Основные количественные характеристики Рынка | 40 | ||
| 6.1 | Основные показатели российского производства | 40 |
|
|
6.2 | Динамика развитиярынка. Объем и темпы роста |
40 | |
| 6.3 | Прогноз развития рынка до 2015 года | 42 | |
| 6.4 | Влияние сезонности на рынок | 43 |
|
|
6.5 | Анализ импорта и экспорта | 43 | |
|
|
6.5.1 | Соотншение импорта и экспорта | 44 |
|
|
6.5.2 | Импорт | 45 |
|
| 6.5.3 | Экспорт |
46 |
|
| 6.5.4 |
Основные тенденции в направлении импорта и экспорта |
47 |
7 | Сбытовая структура Рынка | 48 | ||
| 7.1 | Цепочка движения товара | 48 |
|
|
7.2 | Краткое описание основных сегментов участников Рынка |
49 | |
|
| 7.2.1 | Производители |
49 |
|
| 7.2.2 |
Дистрибьюторы | 51 |
|
|
7.2.3 | Розничный сектор | 51 |
8 |
Конкурентный анализ | 54 |
||
|
8.1 | Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке |
54 | |
|
| 8.1.1 | Основные производители |
54 |
|
| 8.1.2 |
Основные параметры конкуренции |
54 |
| 8.2 | Описание профилей крупнейших компаний | 54 | |
|
|
8.2.1 | «МЛМ-РА» | 54 |
|
| 8.2.2 | «Вилтон» |
56 |
|
| 8.2.3 |
«Талосто» |
57 |
|
| 8.2.4 |
«Продукты питания» |
58 |
|
| 8.2.5 |
«Приосколье» | 60 |
|
|
8.2.6 | «Sadia» | 62 |
|
| 8.2.7 | «Дарья» |
63 |
|
| 8.2.8 |
Сравнительная характеристика основных производителей на рынке | 64 |
|
| 8.2.9 | Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями |
70 |
| 8.3 |
Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями | 71 | |
|
|
8.3.1 | Основные игроки | 71 |
|
| 8.3.2 | Основные параметры конкуренции | 71 |
| 8.4 | Описание профилей крупнейших дистрибьюторов | 72 | |
|
|
8.4.1 | Зимняя сказка | 72 |
|
| 8.4.2 | Альтернатива-Фуд | 73 |
|
| 8.4.3 | ТД Ледар |
75 |
|
| 8.4.4 |
Рус Фуд Менеджмент | 76 |
|
|
8.4.5 | Сравнительная характеристика основных дистрибьюторов на рынке |
78 |
|
| 8.4.6 |
Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами | 82 |
| 8.5 | Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора |
82 | |
|
| 8.5.1 | Основные параметры конкуренции | 82 |
|
| 8.5.2 | Основные игроки |
83 |
| 8.6 |
Описание профилей крупнейших компаний розничного сектора | 83 |
|
|
| 8.6.1 | «АШАН» |
83 |
|
| 8.6.2 |
«X5 Retail Group» |
86 |
|
| 8.6.3 |
«Магнит» |
92 |
|
| 8.6.4 |
«Metro Group Russia» |
95 |
|
| 8.6.5 |
Сравнительная характеристика основных игроков розничного сектора на рынке | 97 |
|
| 8.6.6 | Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими розничными сетями |
103 |
9 | Анализ потребителей | 105 | ||
| 9.1 | Описание потребителей | 105 |
|
|
| 9.1.1 | Потребители в сегменте B2C | 105 |
|
| 9.1.2 | Потребители в сегменте B2B |
105 |
| 9.2 | Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции |
106 | |
| 9.3 |
Степень активностив пореблении Продукции. Количество Продукции, поребляемой одним потребителем за единицу времени | 107 | |
| 9.4 | Структура осведомленности поребителей о марках и поставщиках Продукции. Потребительские предпочтения | 108 | |
| 9.5 | Уроень потребления Продукции | 109 | |
| 9.6 | Потребительские мотивации и поведение при покупке прокции | 110 | |
| 9.7 | Оценка потребительской емкости рынка. Степень насыщения рынка | 111 | |
| 9.8 | Основные тенденции в потребительском сегменте | 112 |
|
10 |
Обобщающие выводы и рекомендации | 114 |
||
|
10.1 | Факторы, влияющие на развитие Рынка | 114 | |
|
|
10.1.1 | Step-аеализ рынка | 114 |
|
| 10.1.2 | Факторы, благоприятствующие развитию рынка | 115 |
|
10.2 | Анализ рисков | 115 | |
|
|
10.2.1 | Сдерживающие фактторы рынка | 116 |
|
10.3 | Текущая ситуация и перспективы развития Рынка |
117 |
Файл полного описания отчета: |
|
Демо версия: |
|
Город: |
Москва |
Размещено/изменено: |
29.09.2011 10:41:55 |
Стоимость: |
25 000 |
Купить |
Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.