Российский рынок соков (обновление)

1	Содержание
2	Введение	12
3	Методологическая часть	13
	3.1	Описание типа исследования	13
	3.2	Объект исследования	13
	3.3	Цели и задачи исследования	13
	3.4	География исследования	14
	3.5	Время проведения исследования	14
	3.6	Методы сбора данных	14
	3.7	Целевая аудитория	14
4	Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок	15
	4.1	Общая экономическая ситуация	15
		4.1.1	Динамика валового внутреннего продукта	15
		4.1.2	Промышленное производство	16
		4.1.3	Уровень инфляции	17
		4.1.4	Уровень доходов населения	18
		4.1.5	Инвестиции	19
5	Описание отрасли	21
	5.1	Пищевая промышленность	21
		5.1.1	Государственное регулирование	25
		5.1.2	Тенденции и прогнозы развития отрасли	25
	5.2	Описание смежных Рынков	26
		5.2.1	Рынок прохладительных напитков	26
	5.3	Описание влияющих рынков	31
		5.3.1	Рынок сырья	31
	5.4	Государственная политика на рынке соков	32
		5.4.1	Таможенная политика	32
		5.4.2	Государственная политика в области садоводства	33
		5.4.3	Политика в области технического регулирования	33
	5.5	Описание смежных рынков	36
		5.5.1	Рынок фруктов	36
		5.5.2	Рынок овощей	39
6	Сегментация и структура Рынка	49
	6.1	Определение продукции	49
	6.2	Сегментирование продукции	49
		6.2.1	Сегментирование Продукции по видам	50
		6.2.2	Сегментирование Продукции по виду сырья	52
	6.3	Сегментирование Продукции по технологии производства	52
		6.3.1	Качественные показатели	55
	6.4	Сегментирование продукта по типам упаковки	56
	6.5	Сегментирование по объему фасовки	57
	6.6	Ценовое сегментирование Продукции	58
	6.7	Тенденции различных сегментах Продукции	59
		6.7.1	Тенденции в технологических сегментах	60
		6.7.2	Тенденции в сегментах упаковки	60
		6.7.3	Тенденции в ценовых сегментах	61
7	Основные количественные характеристики Рынка	62
	7.1	Объем и емкость Рынка	62
		7.1.1	Объем Рынка в натуральном выражении	62
		7.1.2	Объем Рынка в денежном выражении	62
	7.2	Темпы роста Рынка	63
	7.3	Влияние сезонности на Рынок	64
	7.4	Объемы российского производства	64
	7.5	Цепочка движения товара	67
	7.6	Краткое описание основных сегментов участников Рынка	67
		7.6.1	Производители Продукции	67
		7.6.2	Дистрибьюторы продукции и розничный сектор	68
		7.6.3	Основные принципы ценообразования	68
8	Объемы российского производства, импорта и экспорта	74
	8.1	Импорт продукции в 2008 году	74
		8.1.1	Объемы импорта	74
		8.1.2	Основные страны-импортеры	75
		8.1.3	Основные страны-производители импорта	76
	8.2	Экспорт продукции в 2008 году	76
		8.2.1	Объемы экспорта	76
		8.2.2	Основные страны-экспортеры	77
		8.2.3	Основные страны-производители экспорта	78
		8.2.4	Соотношение экспорта и импорта в 2008 г.	78
	8.3	Импорт продукции в 2009 году	78
		8.3.1	Объемы импорта	78
		8.3.2	Основные страны-импортеры	79
		8.3.3	Основные страны-производители импорта	80
	8.4	Экспорт продукции в 2009 году	80
		8.4.1	Объемы экспорта	80
		8.4.2	Основные страны-экспортеры	81
		8.4.3	Основные страны-производители экспорта	81
	8.5	Соотношение экспорта и импорта в 2009 г.	82
		8.5.1	Основные тенденции в структуре импорта-экспорта	82
9	Конкурентный анализ	83
	9.1	Конкуренция между крупнейшими производителями и поставщиками Продукции	83
		9.1.1	Основные факторы, влияющие на отрасль	83
		9.1.2	Основные производители Рынка. Описание профилей крупнейших компаний	83
		9.1.3	Сравнительная характеристика крупнейших игроков рынка	89
		9.1.4	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями Продукции	91
	9.2	Конкуренция между крупнейшими сетевыми продуктовыми розничными сетями	91
		9.2.1	Основные параметры конкуренции	91
		9.2.2	Описание профилей крупнейших компаний	92
		9.2.3	Сравнительная характеристика крупнейших сетевых розничных компаний по основным описательным параметрам и стратегиям их развития	110
		9.2.4	Влияние кризиса на развитие российского ритейла	113
		9.2.5	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими розничными сетями	114
10	Анализ потребителей	116
	10.1	Описание потребителей	116
	10.2	Предпочтение потребителей	117
		10.2.1	Потребительские предпочтения по вкусам	117
		10.2.2	Потребительские предпочтения по объему упаковки	118
		10.2.3	Потребительское предпочтения по маркам продукции	119
	10.3	Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции	120
	10.4	Резюме	123
		10.4.1	Анализ факторов внешней среды	124
		10.4.2	Сдерживающие факторы Рынка	125
	10.5	Анализ рисков	126
11	Общие выводы по отчету	128
12	Приложение 1. Содержание фруктового сока в нектарах (по ГОСТу)	129
13	Приложение 2. Список членов Российского союза производителей соков	130

Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.