Step-by-Step.Ru > Готовые маркетинговые исследования > Продукты питания > Российский рынок снеков в период кризиса. Прогнозы развития
Российский рынок снеков в период кризиса. Прогнозы развития
Название компании-исполнителя: |
МА Step by Step |
Дата выхода отчета: |
17.05.2010 |
Количество страниц: |
130 |
Язык отчета: |
русский |
Стоимость: |
27 000 |
Купить |
1 | Введение | 7 | ||
2 |
Методологическая часть |
9 | ||
| 2.1 | Описание типа исследования | 9 | |
|
2.2 |
Объект исследования |
9 | |
| 2.3 | Цели и задачи исследования |
9 | |
| 2.4 | География исследования |
9 | |
| 2.5 | Время проведения исследования |
9 | |
| 2.6 | Методы сбора данных |
10 | |
3 | Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок | 11 | ||
|
3.1 |
Общая экономическая ситуация | 11 | |
|
| 3.1.1 | Динамика валового внутреннего продукта | 11 |
|
| 3.1.2 | Промышленное производство |
12 |
|
| 3.1.3 | Уровень инфляции | 13 |
|
| 3.1.4 | Уровень доходов населения | 14 |
|
| 3.1.5 | Уровень безработицы | 15 |
4 |
Описание отрасли | 17 | ||
| 4.1 | Пищевая промышленность и кризис | 17 | |
|
| 4.1.1 | Государственное регулирование | 20 |
|
| 4.1.2 | Тенденции и прогнозы развития отрасли |
20 |
|
4.2 |
Сырьевые рынки | 21 | |
| 4.3 | Описание смежных рынков |
25 | |
|
| 4.3.1 | Продукты быстрого приготовления |
25 |
5 | Сегментация рынка |
30 | ||
| 5.1 | Определение продукции |
30 | |
|
| 5.1.1 | Основные стандарты отрасли |
30 |
| 5.2 | Сегментация продукции |
30 | |
|
| 5.2.1 | Чипсы | 33 |
|
| 5.2.2 | Сухарики | 33 |
|
| 5.2.3 | Орешки | 34 |
|
| 5.2.4 | Сухофрукты | 35 |
|
| 5.2.5 | Орехи и сухофрукты | 36 |
|
| 5.2.6 | Рыбные снеки |
37 |
|
|
5.2.7 |
Семечки |
37 |
|
|
5.2.8 |
Мясные снеки |
38 |
| 5.3 | Ценовое сегментирование Продукции | 40 | |
|
| 5.3.1 | Критерии ценового сегментирования в сегменте семечек |
40 |
|
| 5.3.2 | Критерии ценового сегментирования в сегменте мясных снеков | 41 |
| 5.4 | Тенденции различных сегментах Продукции | 41 | |
|
| 5.4.1 | Сегмент сухариков |
41 |
|
|
5.4.2 |
Сегмент чипсов | 41 |
|
| 5.4.3 | Сегмент снеков из морепродуктов |
41 |
|
| 5.4.4 | Сегмент семечек | 42 |
|
| 5.4.5 | Расширение ассортимента снеков | 42 |
|
| 5.4.6 | Сегмент мясных снеков | 43 |
|
| 5.4.7 | Взаимосвязь с потреблением алкогольной продукции | 44 |
6 | Основные количественные характеристики Рынка | 45 | ||
|
6.1 |
Объем Рынка в натуральном выражении | 45 | |
|
6.2 |
Объем Рынка в денежном выражении | 46 | |
|
6.3 |
Темпы роста Рынка |
47 | |
| 6.4 | Влияние сезонности на Рынок |
48 | |
7 | Сбытовая структура Рынка |
50 | ||
| 7.1 | Цепочка движения товара |
50 | |
| 7.2 | Краткое описание основных сегментов участников Рынка | 52 | |
|
| 7.2.1 | Производители Продукции | 52 |
|
| 7.2.2 | Розничный сектор | 53 |
|
| 7.2.3 | Вендинг (торговые автоматы) | 55 |
| 7.3 | Основные принципы ценообразования | 56 | |
8 |
Объемы импорта и экспорта | 59 | ||
|
8.1 |
Сухофрукты | 60 | |
|
| 8.1.1 | Импорт | 60 |
|
| 8.1.2 | Экспорт | 62 |
|
| 8.1.3 | Соотношение импорта и экспорта |
63 |
|
8.2 |
Орехи | 63 | |
|
| 8.2.1 | Импорт | 63 |
|
| 8.2.2 | Экспорт | 65 |
|
| 8.2.3 | Соотношение импорта и экспорта | 66 |
| 8.3 | Семечки | 66 | |
|
| 8.3.1 | Импорт | 66 |
|
| 8.3.2 | Экспорт | 68 |
|
| 8.3.3 | Соотношение импорта и экспорта |
69 |
|
8.4 |
Продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов | 69 | |
|
| 8.4.1 | Импорт | 69 |
|
| 8.4.2 | Экспорт | 71 |
|
| 8.4.3 | Соотношение импорта и экспорта | 72 |
| 8.5 | Чипсы | 73 | |
|
| 8.5.1 | Импорт | 73 |
|
| 8.5.2 | Экспорт | 74 |
|
| 8.5.3 | Соотношение импорта и экспорта |
75 |
|
8.6 |
Сухарики | 75 | |
|
| 8.6.1 | Импорт | 75 |
|
| 8.6.2 | Экспорт | 77 |
|
| 8.6.3 | Соотношение импорта и экспорта | 78 |
| 8.7 | Мясные снеки |
78 | |
|
| 8.7.1 | Импорт | 78 |
|
| 8.7.2 | Экспорт | 79 |
|
| 8.7.3 | Соотношение импорта и экспорта |
80 |
| 8.8 | Соотношение импорта и экспорта продукции | 80 | |
9 |
Конкурентный анализ |
83 | ||
| 9.1 | Основные параметры конкуренци |
83 | |
| 9.2 | Описание профиля основных игроков рынка | 83 | |
|
| 9.2.1 | Русский продукт |
83 |
|
|
9.2.2 |
Бриджтаун Фудс | 84 |
|
| 9.2.3 | Торговая фирма «Сибирский Берег» | 84 |
|
| 9.2.4 | Фабрика "Золотые купола" | 85 |
|
| 9.2.5 | Московская Ореховая Компания | 85 |
|
| 9.2.6 | ПродИнко | 85 |
|
| 9.2.7 | Русскарт | 86 |
|
| 9.2.8 | Мартин | 86 |
|
| 9.2.9 | Орехпром | 87 |
|
| 9.2.10 | Kraft Foods | 87 |
|
| 9.2.11 | ГК Раздолье | 88 |
|
| 9.2.12 | ГК Гуд-Фуд | 88 |
|
| 9.2.13 | Микояновский мясокомбинат |
88 |
|
| 9.2.14 | Дымовское колбасное производство |
89 |
|
| 9.2.15 | КампоМос | 90 |
|
| 9.2.16 | Мак Маркет | 90 |
|
| 9.2.17 | Григ Чернобельского | 90 |
|
| 9.2.18 | ПродМастер | 90 |
|
| 9.2.19 | Сравнительная характеристика основных игроков рынка | 91 |
|
| 9.2.20 | Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями |
98 |
|
9.3 |
Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора | 99 | |
|
| 9.3.1 | Основные игроки | 99 |
|
| 9.3.2 | Региональный охват розничных сетей |
101 |
|
| 9.3.3 | Сравнительная характеристика крупнейших сетевых розничных компаний по основным описательным параметрам и стратегии их развития | 102 |
|
| 9.3.4 | Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими розничными сетями | 105 |
|
| 9.3.5 | Тенденции в основных форматах торговли | 106 |
10 |
Анализ потребителей | 108 | ||
| 10.1 | Предпочтение потребителей по видам продукции | 109 | |
|
| 10.1.1 | Соленые снеки |
109 |
|
|
10.1.2 |
Орехи |
110 |
|
|
10.1.3 |
Семечки |
111 |
|
|
10.1.4 |
Сухарики |
112 |
|
|
10.1.5 |
Чипсы |
116 |
|
|
10.1.6 |
Морепродукты |
120 |
|
|
10.1.7 |
Мясные снеки |
121 |
| 10.2 | Медиа-предпочтения потребителей |
122 | |
|
| 10.2.1 | Виды рекламы | 122 |
|
| 10.2.2 | Значение маркетинга на рынке снеков |
123 |
| 10.3 | Лояльность потребителей |
123 | |
| 10.4 | Основные тенденции в потребительском сегменте | 124 | |
11 |
Обобщающие выводы и рекомендации | 125 | ||
|
11.1 |
STEP–анализ факторов, влияющих на Рынок |
125 | |
| 11.2 | Риски, связанные с Рынком, способы избежать рисков |
126 | |
| 11.3 | Тенденции Рынка |
127 | |
| 11.4 | Влияние кризиса на рынок |
128 | |
| 11.5 | Прогнозы развития рынка |
128 | |
12 |
Общие выводы по отчету | 130 |
Файл полного описания отчета: |
|
Демо версия: |
|
Город: |
Москва |
Размещено/изменено: |
18.05.2010 16:57:12 |
Стоимость: |
27 000 |
Купить |
Способы оплаты: наличный или безналичный
Способы доставки: доставка электронной версии Отчета на адрес электронной почты клиента и доставка курьером печатной версии отчета.