Российский рынок сыра (выпуск 2)

Введение
Методологическая часть
Описание типа исследования
Объект исследования
Цели и задачи исследования
География исследования
Время проведения исследования
Методы сбора данных
Макроэкономические факторы, влияющие на рынок
Динамика валового внутреннего продукта
Уровень инфляции
Уровень доходов населения
Описание влияющих Рынков
Рынок молока
Описание смежных Рынков
Рынок творога
Рынок животного масла
Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции
Определение продукции
Технология производства сыров
Cегментирование продукции по основным наименованиям
Сегментирование Продукции по технологии производства или потребления
Сегментация по типу основного сырья
Сегментация по способу свертывания молока
Сегментация по микрофлоре
Сегментация по содержанию влаги и жира
Сегментирование Продукции по виду упаковки
Ценовое сегментирование Продукции
Тенденции в различных сегментах Продукции
Тенденции в сегментах различных видов Продукции
Тенденции в технологических сегментах
Тенденции в сегментах упаковки
Тенденции в ценовых сегментах
Основные количественные характеристики Рынка
Объем и емкость Рынка
Объем Рынка в натуральном выражении
Емкость рынка
Темпы роста Рынка
Прогноз темпов роста Рынка
Влияние сезонности на Рынок
Основные тенденции Рынка
Сбытовая структура Рынка
Цепочка движения товара
Краткое описание основных сегментов участников Рынка
Производители сырья
Производители Продукции
Дистрибьюторы продукции
Розничный сектор
Основные принципы ценообразования
Объемы российского производства, импорта и экспорта
Импорт продукции
Объемы импорта
Основные страны-импортеры
Основные виды импортируемой продукции
Российское производство
Объемы российского производства
Экспорт продукции
Объемы экспорта
Основные страны-экспортеры
Основные виды экспортируемой Продукции
Соотношение импорта и экcпорта
Основные тенденции в структуре импорта-экспорта
Конкурентный анализ
Конкуренция между крупнейшими производителями
Основные параметры конкуренции
Способы продвижения сыров
Основные производители Рынка. Описание профилей крупнейших компаний
Основные производители натуральных сыров
Основные производители плавленых сыров
Сравнительная характеристика крупнейших производителей по основным параметрам
Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями
Основные дистрибьюторы Рынка. Описание профилей крупнейших компаний
Сравнительная характеристика крупнейших дистрибьюторов и оптовых компаний по основным параметрам
Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами Продукции
Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора
Основные параметры конкуренции
Сравнительная характеристика крупнейших розничных компаний
Описание профилей крупнейших компаний
Сравнительная характеристика крупнейших сетевых розничных компаний по основным описательным параметрам
Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими розничными компаниями
Анализ потребителей
Описание потребителей, оценка существующей и потенциальной емкости рынка
Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции
Степень активности в потреблении Продукции
Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции
Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции
Обобщающие выводы и рекомендации
Факторы, благоприятствующие развитию Рынка
Сдерживающие факторы Рынка
Анализ рисков
Инвестиционная привлекательность / пустующие ниши на Рынке
Тенденции Рынка
Тенденции в ассортименте Продукции
Тенденции по основным количественным показателям Рынка
Тенденции на конкурентном поле
Тенденции в потребительском сегменте
Общие выводы по отчету