02.12.2025

Селёдка под шубой — самое выгодное новогоднее блюдо 2025 года

По данным «Известий», селёдка под шубой в этом году станет самым экономичным праздничным блюдом. Стоимость порции салата по классическому рецепту составляет в среднем 51 рубль на человека, что на 6 рублей дешевле оливье и на 15 рублей дешевле крабового салата.

В рамках утреннего шоу телеканала 78 генеральный директор маркетингового агентства Step by Step Анастасия Птуха прокомментировала причины доступности этого блюда:

«Российские ингредиенты находятся в салате. Производство этих ингредиентов, начиная от майонеза и заканчивая сельдью и картофелем, очень хорошо налажено в нашей стране. То есть нет дефицита этих продуктов, и наши производители научились делать это очень хорошо».

Эксперт отметила, что низкая цена селёдки под шубой объясняется географией производства ингредиентов — все компоненты производятся в России, что обеспечивает стабильность поставок и доступную стоимость.

По данным исследований, многие жители России уже начали готовиться к Новому году в первой половине ноября, закупая консервированные ингредиенты для салатов и других праздничных блюд.

Step by Step продолжает следить за рыночными тенденциями и делиться экспертными мнениями в СМИ.


https://t.me/step_by_step_marketing