Представляем готовое исследование по теме: РОССИЙСКИЙ РЫНОК СЕТЕВОГО ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РЫНКА (ВЫПУСК 4)
В исследовании подробно рассмотрены основные количественные показатели рынка – динамика объема производства, структура объема производства. Также проведена сегментация данного рынка, включая ценовое сегментирование услуг, изучены принципы ценообразования, тенденции в ценовых сегментах.
Определены основные игроки рынка, финансовые показатели их деятельности, ассортимент услуг, география присутствия, история развития. Произведено сравнение крупнейших игроков по наиболее значимым показателям. Определены основные тенденции в направлении конкуренции между игроками рынка. Изучены основные предпочтения потребителей, проведена их сегментация.
Выявлено влияние макроэкономических факторов на рынок.
В завершающем разделе отчета проведен анализ влияния внешней среды на рынок (СТЭП – анализ), выявлены факторы, благоприятствующие развитию рынка и возможные риски.
СПИСОК КРУПНЫХ КОРПОРАЦИЙ НА РЫНКЕ
• ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
• Группа компаний Аркадия Новикова
• Ассоциация ресторанов «Веста-Центр интернешнл»
• Макдоналдс
• ООО «ГК Крошка Картошка»
• «Г.М.Р. Планета гостеприимства» (ранее ООО «Бразерс и Компания»)
• RPCom (АРПИКОМ)
• Ресторанная группа «Ромашка Менеджмент»
• Ресторанный дом Андрея Деллоса
Ознакомиться с демоверсией исследования и купить Вы можете по ссылке