Группа компаний «STEP-BY-STEP»
русскийenglishhomee-mail
Маркетинг Брендинг Call Center Консалтинг Аналитика
         
Новости

18.09.2017

Аналитики группы компаний Step by Step завершили новый типовой бизнес-план грибоводческого комплекса по выращиванию шампиньонов с полным технологическим циклом (с финансовой моделью) 2017.

Данный проект предусматривает создание грибоводческого комплекса по выращиванию шампиньонов полного цикла производительностью около 9-10 тонн в месяц. Краткосрочная цель: выход на рынок, представленность в наибольшем числе торговых точек региона. Долгосрочная цель: увеличение объемов производства, налаживание долгосрочных отношений с федеральными торговыми сетями и крупными оптовиками. Расчетный срок проекта – 5 лет (60 месяцев).

Выгоды проекта:
• Создание автоматизированного высокопроизводительного производства грибов;
• Стабильный спрос на грибы в крупных городах;
• Типовой процесс производства продукции;
• Быстрая окупаемость.

Ключевые показатели эффективности проекта: IRR год - 46,20%, NPV - 18 813 581р., Индекс доходности (PI) - 2,28, Точка безубыточности – 3 квартал, Срок окупаемости – 10 квартал, Выход на эффективность – 11 – квартал.

По методам обработки выделяют:
• Свежие грибы;
• Сушеные грибы;
• Замороженные грибы;
• Консервированные грибы.

Грибная ферма будет производить и продавать свежие грибы, и замороженные. Наряду с увеличением объема производства и углублением ассортимента возможно создание на предприятии цеха по маринованию некондиционных грибов, что позволит увеличить прибыль.

Объем сбора грибов в хозяйствах всех категорий в 2016 году увеличился на 12% по сравнению с 2015 годом. В валовом сборе грибов лидируют три федеральных округа: Центральный ФО с долей 38,5%, Приволжский ФО с долей 30,8% и Северо-Западный ФО с долей 21,2%.

В 2016 году объем российского производства вырос на 12%, объем импорта снизился на 7% в натуральном выражении. Учитывая стабилизирующийся уровень реальных доходов населения, ГК Step by Step прогнозирует развития рынка с умеренным темпом 5-7% в год.

Демо-версию исследования можно увидеть по ссылке:

Для получения информации о покупке и проведении исследований обращайтесь по телефону +7(495)109-07-79 (многоканальный) или по электронной почте info@step-by-step.ru.


Возврат к списку

12.12.2017

11.12.2017

06.12.2017

04.12.2017

30.11.2017

29.11.2017

27.11.2017

23.11.2017

22.11.2017

21.11.2017

20.11.2017

13.11.2017

10.11.2017

09.11.2017

08.11.2017

07.11.2017

06.11.2017

Архив Новостей
home Карта сайта

111033 г.Москва
ул. Золоторожский Вал,
д. 32, стр.2
+7 (495) 109-07-79 (многоканальный)
+7 (495) 760-50-73

 

Информация для СМИ | Карта сайта