Аналитики ГК Step by Step подготовили статью для журнала «Мое дело. Магазин» по рынку продуктов из зерновых культур в Алтайском крае

В 2014 году в Алтайском крае было произведено продуктов из зерновых культур на 1251,4 млн. рублей. В период с 2008 по 2011 год объем производства продуктов из зерновых культур ежегодно увеличивался.После 2011 года произошел значительный спад производства продуктов из зерновых культур. Снижение показателей было обусловлено низким урожаем зерновых из-за засушливой погоды. После 2011 года началось постепенное восстановление показателей.

Следует отметить, что в целом на продукты из зерновых культур цены в Алтайском крае ниже средних цен по России. Разница в цене составляет от 25% до 35%. Если в Алтайском крае стоимость 1 кг пшеничной муки составляет 21,5 рублей, то по России – 27,6 рублей. Максимальная разница наблюдается в цене на гречневую крупу. Если в Алтайском крае стоимость гречневой крупы в среднем составляет 29,2 рубля, то по России – 39,5 рублей.

Полную версию статьи читайте в ближайшем выпуске журнала «Мое дело. Магазин»