Магазин готовых исследований ГК Step by Step пополнился исследованием «Российский рынок мучных кондитерских изделий»
Российский кондитерский рынок – один из самых больших в мире. По производству кондитерских изделий Россия занимает четвертое место после Великобритании, Германии и США. В России традиционно наибольшую долю занимает развесная продукция. Но в последнее время эта тенденция начала меняться. Сегмент упакованной продукции постепенно наращивает обороты. Именно такая продукция представляется потребителям более качественной. Наиболее часто на рынке можно встретить изделия в упаковке «Flow Pack», а также в картонных коробках.
Более подробную информацию смотрите по ссылке Российский рынок мучных кондитерских изделий (выпуск 7)