Специалисты ГК Step by Step подготовили публикацию о российском рынке кефира для журнала «Молочная сфера»

Одним из наиболее популярных в настоящее время кисломолочных продуктов является кефир, на его долю приходится более 2/3 производства кисломолочной продукции. Специалистами ГК Step by Step подготовлена статья о российском рынке кефира для журнала «Молочная сфера». В данной статье рассмотрена динамика развития рынка в нашей стране, отражены современные тенденции и представлен дальнейший прогноз.