Аналитики ГК Step by Step завершили новое готовое исследование «Российский рынок мучных кондитерских изделий. Итоги 2016 года, прогноз до 2018 года (выпуск 8)»
В январе-октябре 2016 года было произведено на 3% меньше мучных кондитерских изделий, чем за аналогичный период предыдущего года.
Наибольшую долю (80%) в объеме производства мучных кондитерских изделий занимает сегмент печенья и пряников.
Наибольшая часть объема производства мучных кондитерских изделий (25%) производится в Центральном федеральном округе, на втором месте по объемам изготовления – Приволжский федеральный округ (20%), также высокая доля у Сибирского федерального округа (18%).
В 2016 году прирост объема рынка МКИ в денежном выражении составил 5%.
В структуре внешней торговли МКИ в натуральном выражении в 2015 году доминирует экспорт -его доля составила 64,70%, а в стоимостном - импорт (58,24%).
Для получения информации о проведении и покупке исследований обращайтесь за консультацией к Пономаревой Елене по электронной почте evponomareva@step-by-step.ru.
