Российский рынок одноразовой посуды 2018 (выпуск 5)

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке одноразовой посуды.

Задачи исследования:

· Описание макроэкономической ситуации на Рынке

· Выделение основных сегментов Рынка

· Определение основных количественных характеристик Рынка

· Описание структуры Рынка

· Выявление основных игроков на Рынке

· Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Описание типа исследования:

Данный отчет написан по результатам кабинетного исследования. Кабинетное исследование представляет собой вид качественного маркетингового исследования, направленного на поиск и анализ данных, содержащихся в открытых источниках информации.

Выдержки из исследования:

…

В 2017 году объем рынка одноразовой посуды увеличился на …% до … руб. Среднегодовой темп роста рынка в период с 2006 по 2017 год составил …%. Прогнозируется ежегодный рост объема продаж, в 2021 году он должен составить …. руб. (+…% к 2020 году и +…% к показателю 2017 года).

В 2016 году объем рынка в натуральном выражении увеличился на …% до …. шт.

В 2015 году произошел резкий спад российского производства одноразовой посуды (-…%), однако, в 2016 году рост показателя составил …% до ….. тонн.

По данным экспертов, объем рынка составляет ….% от его емкости. Емкость российского рынка одноразовой посуды составляет в 2017 году ….. руб.

Наиболее продаваемым видом одноразовой посуды являются стаканы. Доля сегмента стаканчиков составляет …%, еще ….% приходится на тарелки. Отмечается рост продукции премиум-класса.

В 2016 году доля бумажной одноразовой посуды в структуре продаж выросла до …%.

В структуре ВЭД превалирует импорт – его доля составила …% в натуральном и ….% в стоимостном выражении. В 2016 году доля импортной одноразовой посуды на рынке сократилась до ….%. При этом объем импорта полимерной посуды в 2016 году сократился на …%, а бумажной - на ….%.

Основным товаром-заменителем для одноразовой посуды является посуда из фарфора и фаянса. Ее объемы производства в России сокращаются.

Главным драйвером развития рынка одноразовой посуды является рынок фастфуда. В 2017 году темп прироста объема рынка фастфуда снизился до …% к 2016 году и достиг ….. руб. Наибольшую долю в структуре продаж рынка фастфуда занимает сегмент предприятий, продающих бургеры. На долю бургерных приходится …% продаж на рынке ресторанов быстрого питания. Зарубежные предприятия фастфуда активно увеличивают число ресторанов своей сети.

…..